Brigadeiros brasileños

Déjate sorprender por La Cocina de Martínez con nuestra receta de hoy: brigadeiros brasileños.

Endulza tu día con esta irresistible receta de bombones de chocolate. Solo necesitarás 4 ingredientes para elaborarla.

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INGREDIENTES

  • 370 gr de leche condensada
  • 30 gr de cacao en polvo
  • 55 gr de mantequilla
  • 150 gr de chocolate negro en virutas

PREPARACIÓN

  • Mezclar la leche condensada, el cacao en polvo y la mantequilla en un cazo. A fuego medio cocinar la mezcla durante 10-15 minutos, removiendo frecuentemente para evitar que se pegue, hasta que espese.

  • Untar con mantequilla una bandeja pequeña o un bol, volcar la mezcla en el mismo y dejar enfriar.

  • Una vez fría, hacer bolitas con la pasta. Rebozar con los fideos de chocolate.

PRODUCTOS UTILIZADOS