Crema de guisantes

Te proponemos una receta muy sencilla y saludable. Sorprende a los tuyos con una sabrosa crema de guisantes.


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INGREDIENTES

  • 2 latas de guisantes Marsol (800 gramos)
  • 800 ml de agua o caldo vegetal
  • 2 puerros o cebollas dulce
  • 2 patatas 
  • Sal
  • Aceite vegetal

PREPARACIÓN

  • Lava los puerros, pela las patatas y trocéalos. En una olla grande saltea el puerro con un poco de aceite.

  • Pochado el puerro añade los guisantes y cubre con agua. Una vez comience a hervir el agua añade las patatas troceadas.

  • Una vez la patata esté cocida retira del fuego y tritura hasta obtener una crema fina y homogénea.

  • Añade sal y pimienta al gusto y lleva la crema a ebullición una última vez antes de servir.

PRODUCTOS MARSOL UTILIZADOS