Merluza con ratatouille
Verduras y pescado son siempre una combinación perfecta. En La Cocina de Martínez te proponemos en esta ocasión “Ratatouille con medallones de merluza". Toma nota de los ingredientes para elaborar esta nutritiva y saludable receta.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Saltear el ratatouille en una sartén con un poco de aceite. Añadir sal y pimienta al gusto.
Hacer las rodajas de merluza a la plancha con un poco de aceite y lo ponemos acompañado de ratatouille.